Γιατί στο καλό κρέας, η προσωπική επαφή κάνει τη διαφορά. Μιλήστε μας για την ανάγκη σας — είτε είναι ένα ribeye για απόψε, είτε custom κοπές για ειδική περίσταση.
Ο κρεοπώλης μας είναι στη διάθεσή σας. Μιλήστε μας για το κομμάτι που θέλετε και το ετοιμάζουμε fresh.
Για ερωτήσεις, συμβουλές ή προσφορές για events και custom παραγγελίες μεγάλου όγκου.
Δείτε τη σημερινή βιτρίνα, συνταγές και προτάσεις. Στείλτε DM για παραγγελία ή ερώτηση.
Περάστε να δείτε τη βιτρίνα, να μιλήσετε με τον κρεοπώλη και να πάρετε το τέλειο κομμάτι. Η προσωπική επαφή κάνει τη διαφορά.
Το Σάββατο πρωί είναι η πιο πολυσύχναστη ώρα. Για ήρεμη εξυπηρέτηση, προτιμήστε Τρίτη–Πέμπτη απόγευμα.
Οι πιο συχνές ερωτήσεις που μας κάνετε. Δεν βρίσκετε απάντηση; Καλέστε μας.
Το dry aging είναι η διαδικασία ωρίμανσης του κρέατος σε ελεγχόμενες συνθήκες θερμοκρασίας (1–3°C) και υγρασίας (75–85%) για 21 έως 45 ημέρες. Το αποτέλεσμα είναι κρέας με εντατικοποιημένη γεύση, εξαιρετική τρυφερότητα και βαθιά επίγευση που δεν επιτυγχάνεται αλλιώς.
Συνεργαζόμαστε αποκλειστικά με 12 πιστοποιημένες ελληνικές φάρμες. Γνωρίζουμε την προέλευση κάθε κομματιού — από ποια φάρμα προήλθε, τι έτρωγε το ζώο και πώς μεγάλωσε. Πλήρης ιχνηλασιμότητα σε κάθε παραγγελία.
Τηλεφωνικά στο 210 29 12 902 ή μέσω WhatsApp. Μας λέτε τι θέλετε — κομμάτι, βάρος, πάχος κοπής — και το ετοιμάζουμε fresh κατόπιν παραγγελίας. Δεν έχουμε προκομμένο stock.
Ναι, παραδίδουμε σε όλη την Αττική με όχημα-ψυγείο και εγγύηση cold chain. Το κρέας φτάνει στην πόρτα σας στους −2°C, όπως βγήκε από το μαχαίρι.
Απολύτως. Κόβουμε στο πάχος, βάρος και στυλ που ζητάτε — είτε για ψήσιμο στα κάρβουνα, είτε για sous vide, είτε για ειδικές συνταγές. Καλέστε μας να συζητήσουμε.
Δευτέρα, Τετάρτη, Σάββατο: 08:00–17:00. Τρίτη, Πέμπτη, Παρασκευή: 08:00–20:30. Κυριακή: Κλειστά.
Χρειάζεστε συμβουλή για ψήσιμο; Custom παραγγελία για event; Συμπληρώστε τη φόρμα και επικοινωνούμε άμεσα.